COOKPAL吉川 日本原装进口 430不锈钢日式雪平锅 木柄汤锅 面锅

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  • 品牌:COOK-PAL吉川(日本)
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  • 品牌:COOK-PAL吉川(日本)
  • 颜色分类:18cm单锅20cm单锅22cm单锅16cm单锅16-18cm专用锅盖20-22cm专用锅盖18-20cm专用锅盖
  • 材质:430铁素型不锈钢
  • 锅底类型:单底
  • 直径:20cm
  • 产地:日本
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品牌:COOK-PAL/吉川
材质:18-0不锈钢(430),手柄为榉木
产地:日本原装进口
制造商:株式会社吉川
经销商:曼芝城(上海)实业有限公司
适应环境:电磁炉,电陶炉,煤气灶
体验者说:这款锅为何那么红,分析了下,原因有2种,价格 实惠,东西美。拿到实物后看了下,确实挺漂亮,而且实用性 很强,16cm的可以煮包泡面,连碗都不要装,直接拿锅吃…… 18cm和20cm实用性更强,18cm的煮面煮汤,20cm的油炸, 煮面煮汤甚至是小炒,且适合3人左右的,22cm的是这中间大 号款,适合3-5人家庭用锅,日本美食家给雪平锅出过一本无油 料理,大家不妨去搜搜看,
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【雪平锅尺寸介绍】

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16cm款

*货号Bc201
*直径16cm x 高7cm
*容积1.0L(满水1.2L)
*重量397g

18cm款

*货号Bc202
*直径18cm x 高7.5cm
*容积1.2L(满水1.6L)
*重量442g

20cm款

*货号Bc203
*直径20cm x 高8cm
*容积1.8L(满水2.2L)
*重量549g

22cm款

*货号Bc204
*直径22cm x 高8.5cm
*容积2.0L(满水2.5L)
*重量770g

小号锅盖

*货号Bc205
*直径20cm
*16cm/18cm雪平锅适用

中号锅盖

*货号Bc207
*直径22cm
*18cm/20cm雪平锅适用

大号锅盖

*货号Bc206
*直径24cm
*20cm/22cm雪平锅适用

锅盖图示

【雪平锅的正确打开方式推荐】

煮日式拉面

煮泡面

日式煮物

绰水/快煮蔬菜

油炸料理

煮混沌饺子

更多的烹饪料理如热奶,煮水,煮麦片,温,热粥等等……
雪平锅切记不能用于煎东西,更不能用于炒,因为只有单层
传热太快,会导致油残留在雪平锅上,由此变焦黄焦黑,需要特殊处理才能快速恢复,或者用白醋处理,慢慢变回本色

【揭开雪平锅的核心介绍】

正面俯拍

侧 面

正 面

【雪平锅细节披露】

古朴实木把手

煮水分分种沸腾

容积刻度更为人性化

豁口细节

焊接点均为铜条点焊

原装盖子特写

【雪平锅使用中的常见问题解答】

新锅表面的油渍处理

情况解析:新锅在刚下生产线的时候非常后会经过清洗消毒这一道程序,清洗后会在不锈钢表面留有一层油渍。处理办法:拿到新锅后用洗洁精洗干净即可。

烧水后以及使用数次后的白点

情况解析:这种现象属于水中的碱性含量所致处理办法:使用白醋后用钢丝球加洗洁精清洗即可这种情况会经常普遍存在,无需过多担忧。

使用油后出现焦黄焦黑

情况解析:在锅内倒少许油经高温加热后会出现很大的油烟,同时油会迅速受热变得很黄进而由黄变得很黑。

处理办法:在锅中倒入白醋烧开,然后用钢丝球加洗洁精用力清洗,一般不算严重的很少即可彻底清除,严重的话反复1-3次即可彻底清除。

使用不当糊底

情况解析:此类现象多半都是下面的时候不搅动,水煮干才会造成糊掉。

处理办法:就按照情况严重的处理,锅内加入适量水,然后烧2分钟沸腾后用钢丝球即可彻底清除。可能还有会少许印迹,一般用几次即可解决。

热奶热豆浆等糊底现象

情况解析:此类现象很多都是由于火大了,还有就是电磁炉的传热不均匀所致,还有就是牛奶不搅动导致。

处理办法:若严重的话用钢丝球即可清除,清除后若有少量印迹可用白醋煮开后,在次用钢丝球即可清除。

【日本官方正规授权证明】

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